加賀の紅ほっぺのお酒
苺のあまーい香りのするリキュールです
石川県の酒屋チームで立ち上げたいしかわりきゅーる研究会。
1月に「加賀の紅茶のお酒」を開発し大ヒット大成功。
そこで続く第二弾、「加賀の紅ほっぺのお酒」を作りました。
原料の苺は加賀市にあるフルーツランドの「紅ほっぺ」という品種のイチゴを使用し、漬け込むお酒は金沢市のやちや酒造さんの純米酒を使っています。食材の選定から味や香りの計画など、ああでもないこうでもないの試行錯誤の末、とっても美味しいお酒が出来上がりました。今回も自信作です。
酒の大沢店頭、または電話、メールでご注文を承っております。
【飲み方】
そのままストレートやロックは勿論、ミルクを加えても美味しいです。
ソーダや梅酒で割るのもオススメです。
バニラアイスにかけても美味しいですよ~。
【ジェラート】
お酒に漬け込んだイチゴを使ったジェラートも販売しています。
ひとつ315円です。
==============
いしかわりきゅーる研究会
【加賀の紅ほっぺのお酒】
〈成分〉
■原料:純米酒(やちや酒造)、糖類、加賀産紅ほっぺ、レモン
■アルコール度数:9度
価格:300mL 1680円
(ギフト用ケース入り)
※画像には写っておりませんが化粧箱入りです。